Izgrađen 1991. godine, Carnival Ecstasy drugi je najstariji brod u floti Carnival Cruise Linesa. Tijekom godina doživio je velike obnove - uključujući onu iz 2009. s dodanim toboganima - zbog kojih se brod čini mlađim i više karnevalskim. Treba napomenuti da je brod malo istrošen, ali na njemu ćete naći dosta novog sjaja. Onboard vibra je 100 posto zabavno. Putnici plove samo kratko, a svaka minuta na brodu mora biti bogata. Tu je ples uz bazen, natjecanja svih vrsta, karaoke, komedije ili koncerti i još mnogo toga. Usporedimo li ga s brodovima najnovije generacije (mega-brodovima) Ecstasy, koji prevozi 2052 putnika, male je veličine. Tijekom najnovije obnove uključene su neke točke Fun Shipa 2.0, ali ne u velikim količinama i zato što zajedničke površine i aktivnosti nisu nimalo zastarjele.